Wie man in Essig eingelegtem Ingwer 9 Schritte …

Wie man in Essig eingelegtem Ingwer 9 Schritte …

Wie man in Essig eingelegtem Ingwer 9 Schritte ...

Wiki Wie eingelegtem Ingwer zu machen

Eingelegter Ingwer ist ein wesentlicher Bestandteil eines typischen Sushi-Abendessen, zusammen mit frischem Fisch, Wasabi und Sojasauce. Wenn Sie Sushi zu Hause machen wollen, oder halten Sie Ihre eigenen Zutaten im Haus, können Sie Gläser mit eingelegten Ingwerscheiben machen, die für bis zu 6 Monate haltbar. Herstellung eingelegtem Ingwer zu Hause können Sie die chemische Konservierungsstoffe zu verlassen, dass die meisten kommerziellen Unternehmen verwendet werden. In der Tat, es enthält nur 4 Zutaten und kann innerhalb einer halben Stunde durchgeführt werden. Ihre Charge von eingelegtem Ingwer wird länger dauern, wenn Sie einige grundlegende Konserven liefert auf der Hand. Erfahren Sie, wie eingelegtem Ingwer zu machen.

Steps bearbeiten

Kaufen Sie ca. 6 4 Unzen (118ml) Einmachgläser zu halten, und Ihre eingelegtem Ingwer bewahren. Sterilisieren der Dosen und Deckel, bevor Sie beginnen Ihre Ingwer zu beizen.

/ F / f9 / Make eingelegtem Ingwer Schritt 1 Version 2.360p.mp4

  • Kochen Sie Wasser in einem 8 qt. (0.9l) Topf. Den Topf mit einem Gestell, so dass Sie die Gläser im Inneren fallen kann.
  • Die Gläser auf dem Rack und fügen Sie sie in das kochende Wasser für 10 Minuten. Dies wird ihnen sterilisieren. Lassen Sie die Gläser im Wasser und schalten Sie die Hitze, bis Sie bereit sind, sie zu packen.

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Wählen Sie große Stücke von Ingwer-Wurzel. Suchen Sie nach Wurzeln mit Breitseiten, so dass sie in dünne, breite Abschnitte leicht geschnitten werden. Sie werden etwa 1 Pfund (454 g) Ingwerwurzel, um verwenden möchten eine große Charge zu machen.

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  • Sie können auch einfach schälen 1 großes Stück Ingwerwurzel 1 4 Unzen zu machen. (118ml) Glas eingelegte Ingwer.

Ziehen Sie Ihr Stück, oder Stücke, Ingwerwurzel mit einem Gemüseschäler. Alle von der braunen Haut entfernt werden sollte.

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Schneiden Sie den Ingwer sehr dünn, um eine Mandolinen verwenden. Um größere hauchdünne Stücke zu bekommen, müssen Sie dieses Stück Ausrüstung zu verwenden. Sie können jedoch auch einen Gemüseschäler verwenden, um kleine, dünne Stücke schnitzen aus.

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Futtern-Ingwer in Ihre sterilisierten 4 Unzen (118ml) Einmachgläser.

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