Alkoholfreie Weizenbier steigert …

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Alkoholfreie Weizenbier steigert ...

Alkoholfreie Weizenbier steigert Gesundheit der Sportler, Sport Ärzte sagen,

Datum: 12. Juni 2011 Quelle: Technische Universität München Zusammenfassung: Amateur-Athleten haben lange vermutet, was der Sportmedizin Forscher in Deutschland haben nun offiziell gemacht: Beweise, versammelten sich während der größten Studie von Marathons der Welt, dass der Konsum von alkoholfreien Weißbier oder Weizen Bier, hat eine positive Wirkung auf die Gesundheit der Sportler. Aktie:

Zutaten in alkoholfreies Weizenbier scheinen das Risiko von Krankheit bei Sportlern zu reduzieren, schlägt eine Studie von Marathonläufern in Deutschland.

Bildnachweis: Markus Bernards / TU München

Zutaten in alkoholfreies Weizenbier scheinen das Risiko von Krankheit bei Sportlern zu reduzieren, schlägt eine Studie von Marathonläufern in Deutschland.

Bildnachweis: Markus Bernards / TU München

Viele Hobbysportler haben vermutet lange, was Forscher für die Abteilung für Präventive und Rehabilitative Sportmedizin der Technischen Universität München am Klinikum rechts der Isar haben nun offiziell gemacht: Dokumentierter Nachweis, versammelten sich während der größten Studie von Marathons der Welt, "Be-MaGIC" (Bier, Marathons, Genetik, Entzündung und das Herz-Kreislauf-System), dass der Konsum von alkoholfreien Weißbier oder Weizenbier, eine positive Wirkung auf Gesundheit der Sportler hat. Unter der Leitung von Dr. Johannes Scherr, untersuchten Ärzte 277 Probanden drei Wochen vor und zwei Wochen nach dem 2009 München-Marathon.

Die Studie konzentriert sich auf die Gesundheitsrisiken für Marathonläufer und die möglichen positiven Auswirkungen von Polyphenolen. Diese Aromaten kommen natürlicherweise in Pflanzen als Pigment, ein Aroma oder einen Tannin, von denen viele mit gesundheitsfördernden und Krebs-präventive Eigenschaften zugeschrieben worden. Einzigartig an dieser Studie war die Kombination verschiedener Polyphenole, die auf dem großen Pool der Teilnehmer getestet. Das Forschungsteam erfüllt die wissenschaftlichen Anforderungen der Studie eine randomisierte, doppelblinde, placebo-kontrollierte Studie durchzuführen.

Nicht-alkoholische Erdinger Weizenbier wurde als Testgetränk, gewählt für seine reiche und vielfältige Polyphenolgehalt und seiner Beliebtheit bei Marathonläufern und Triathleten ausgewählt. das "aktiv" Gruppe trank pro Tag auf 1,5 Liter des Testgetränk, während eine zweite Gruppe eine gleiche Menge eines ansonsten nicht zu unterscheiden Placebo Getränk verwendet, die keine Polyphenole enthalten und wurde speziell für die Studie produziert.

Ein Ergebnis der Studie war die Entdeckung, dass nach einem Marathon-Rennen laufen, Athleten Erfahrung Entzündungsreaktionen verstärkt. Das Immunsystem wird aus dem Gleichgewicht geraten und Läufer sind viel eher von der oberen Atemwegsinfektionen leiden. Diese erhöhte Anfälligkeit für Krankheiten nach starker körperlicher Sport-Aktivität wurde als identifiziert "Fenster öffnen." Weiterhin wurde gezeigt, dass nicht-alkoholische Weizenbier enthält Polyphenole hat eine positive, gesundheitsfördernde Wirkung auf den menschlichen Körper: Entzündungsparameter im Blut waren signifikant reduziert, und es gab eine geringere Häufigkeit von Infektionen mit milder Symptome.

Reduzierte Entzündungsreaktion: Dr. Scherr, der als Arzt an der deutschen Ski-Nationalmannschaft dient auch, erklärt: Die Analyse der Leukozyten oder weißen Blutkörperchen, die eine der wichtigsten Parameter für Entzündungen darstellen, ergab Werte in der aktiven Gruppe das waren 20% niedriger als in der Placebo-Gruppe."

Unterstützung für das Immunsystem: Verbindungen im Test Getränk hatte einen Ausgleichs- oder auf das Immunsystem ausgleichende Wirkung. Dr. Scherr: "Wir waren in der Lage zu beweisen, dass es ein Immunsystem stärkt, die durch körperliche Belastung geschwächt wurde. Es verhindert auch das System von Überdurchführen."

Verhindert Colds: Läufer, die den alkoholfreien Weizenbier getrunken waren bis zu dreimal weniger anfällig für Infektionen als in der Placebo-Gruppe. Dr. Scherr: "die nicht-alkoholische Getränke Test Trinken senkt das Risiko einer Erkältung um ein Drittel zu entwickeln."

Verbesserung mit der oberen Atemwege Infektionen: Die Menschen in der aktiven Gruppe, die erliegen tat zu einem kalten eine mildere oder briefer Infektion als in der Placebo-Gruppe. Dr. Scherr: "Die Ergebnisse zeigten eine number needed to treat (NNT) von acht Jahren. Das bedeutet, dass für je acht Personen, die den Test trinken hatte, einer von ihnen von zu erliegen einem kalten verhindert wurde."

Zusammenfassend erklärt Dr. Scherr: "Das Potenzial für Lebensmittel Polyphenole enthalten, der Gesundheit «auf Athleten einen positiven Effekt zu haben, hat sich bereits in mehreren Artikeln vorgeschlagen worden. Dennoch waren wir uns manchmal überrascht, wie deutlich zu erkennen, dies in den Ergebnissen war. Wir haben jetzt wissenschaftliche Bestätigung dieser Annahmen für diesen Test Getränk, mit seiner besonderen Kombination aus Polyphenolen, Vitaminen und Mineralien."

Dr. Scherr präsentiert diese Studie zu den rund 5.000 Wissenschaftler, Ärzte und Trainer der weltweit größten Kongress Teilnahme für Sportmedizin in Denver (USA) veranstaltet von der American College of Sports (ACSM) am Anfang Juni 2011. Die Studie wird im Januar gedruckten Ausgabe der Fachzeitschrift veröffentlicht Medizin & Science in Sports & Übung (MSSE).

Peter Liebert, Geschäftsführer für Technik, Einkauf, Personal und Logistik für Erdinger Weissbräu, freut sich über die Ergebnisse der Studie: "Kurz gesagt, bestätigt die Be-MaGIC Studie die Vorteile für den Sport Athleten und erweist sich als neue gesundheitsfördernde Wirkung. So Erdinger alkoholfrei ist erwiesen, mehr zu sein als nur ein isotonischer Durstlöscher."

Der obige Beitrag ist aus Materialien nachgedruckt zur Verfügung gestellt von Technische Universität München . Hinweis: Der Inhalt kann für Stil und Länge bearbeitet werden.

  1. Johannes Scherr, David C. Nieman, Tibor Schuster, Jana Habermann, Melanie Rank, Siegmund Braun, Axel Pressler, Bernd Wolfarth, Martin Halle. Alkoholfreies Bier reduziert die Entzündung und Inzidenz von Atemwegs Krankheit. Medizin & Science in Sports & Übung. 2011; DOI: 10,1249 / MSS.0b013e3182250dda

Technische Universität München. "Alkoholfreie Weizenbier fördert die Gesundheit der Athleten, Sport Ärzte sagen." Science. Science, den 12. Juni 2011 eingetragen. lt; www.sciencedaily.com/releases/2011/06/110609112901.htmgt ;.

Technische Universität München. (2011, 12. Juni). Alkoholfreie Weizenbier fördert die Gesundheit der Athleten, Sport Ärzte sagen. Science. Abgerufen 2. September 2016 von www.sciencedaily.com/releases/2011/06/110609112901.htm

Technische Universität München. "Alkoholfreie Weizenbier fördert die Gesundheit der Athleten, Sport Ärzte sagen." Science. www.sciencedaily.com/releases/2011/06/110609112901.htm (Zugriff 2. September 2016).

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